西瓜(スイカ) 効能 効果 |
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サプリメント 西瓜(スイカ) 西瓜(スイカ)は、南アフリカ原産のうり科のつる性の植物です。 果実の90%が水分で、リンゴ酸、アルギニン酸、シトルリン、リコピン、カロテンなどを含んでいます。 赤色の色素がリコピンとカロテンの色で、シトルリン、アルギニンには利尿作用があります。 果実の果汁を煮詰めて水飴状にしてものをスイカ糖といい、腎炎や浮腫に用いられます。 中国では、スイカの種を食用としていて、黒い殻の中に脂肪、タンパク質、食物繊維、ビタミン類が含まれています。 炒るか、煎じて服用すると吐血や長引く咳に効果があります。 |
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